Сырокопченая Оленина с нежным сыром

Небольшие нежные рулетики из сырокопченой оленины прямиком из сердца Коми, с нежным сливочным сыром, политые грибным маслом и выпаренным бальзамом «Сила Жизни», с каплями острого брусничного соуса, украшенные свежими ягодами голубики, сладкой дегидрированной брусникой, обжаренными кедровыми орехами и кусочками съедобного ягеля.