Северные традиции с куриным филе

Уникальный салат созданный по мотивам путешествия на север, где тонкой струйкой ощущается легкий дымок от слегка окуренной курочки, заправкой для этого салата является печеное яблоко. Салат украшается воздушным рисом и сыром маасдам. Отлично сочетается с белым вином и виски.